Ирина Михайловна предлагает Вам запомнить сайт «Мир женщины»
Вы хотите запомнить сайт «Мир женщины»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты прекрасна, спору нет

Читать

5 неизбитых правил здорового питания, которые оказались ложью.

развернуть

5 неизбитых правил здорового питания, которые оказались ложью.

Диетолог Алла Манайкина подробно разобрала самые топовые мифы из своей практики.

Читайте и не повторяйте этих ошибок!

Миф №1: Необходимо рассчитать и придерживаться строго «своей» нормы калорийности дневного рациона

Теория калорийности уже давно себя изжила. Современные диетологи не считают необходимым рассчитывать энергетическую ценность дневного рациона для своих пациентов. Все формулы для её расчёта не учитывают самого главного – обмена веществ. Это абсолютно бессмысленное занятие, так как у каждого человека своя скорость метаболизма, индивидуальных и генетических особенностей. Помогает похудеть не сумма калорийности каких-то конкретных продуктов, а устранение причин набора лишнего веса.

Миф № 2: Овощи можно есть в неограниченном количестве

Овощи состоят в основном из клетчатки, которая практически не усваивается нашим организмом. При переедании с овощами может не справиться бактериальная флора. В результате появляются типичные симптомы: урчание, боли в животе, усиленное газообразование, диарея, запоры (известные во врачебной практике как бродильная и гнилостная диспепсии). Нежелательные процессы обостряются, если человек злоупотребляет неперевариваемой растительной клетчаткой, которая содержится в свежей капусте, например. Овощи, богатые витаминами и микроэлементами, безусловно, необходимы для нормализации обменных процессов. Но чрезмерное увлечение растительной пищей несёт в себе определённую опасность. Пациентам, имеющим в анамнезе гастриты и другие нарушения слизистой желудка, рекомендуется мельче нарезать овощи или готовить из них пюре. В этом случае желательно также тушение овощей или приготовление их на пару.

Миф № 3: Во время еды нельзя пить, так как вода разбавляет желудочный сок

Эта теория стала популярной совсем недавно. Вода, которую мы пьём во время еды, удлиняет процесс жевания, размягчает пищу, облегчая задачу пищеварительной системе. Потребление воды помогает утолить голод быстрее и уменьшить количество потребляемой пищи. Главная роль в процессе переваривания принадлежит соляной кислоте, содержащейся в желудочном соке. Она выделяется в ответ на принятую пищу. Небольшие изменения концентрации соляной кислоты из-за выпитой воды принципиального значения не имеют. Также вода, в отличие от еды, очень быстро покидает желудок.

Миф № 4: Сладости с фруктозой полезнее, чем с сахаром.

Фруктоза имеет приторно-сладкий вкус и довольно низкий гликемический индекс, из-за чего его долго считали альтернативой обычному сахару и активно использовали в питании больных сахарным диабетом. Однако недавние исследования учёных показали, что потребление большого количества промышленной фруктозы даже опаснее для организма, чем того же количества глюкозы. Это связано с тем, что почти всю фруктозу, в отличие от глюкозы, печень превращает в жир, который, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками. Кроме того, при употреблении фруктозы стимулируется производство грелина (гормон, провоцирующий голод).

Миф №5: Коричневый сахар полезнее белого

Тростниковый коричневый сахар имеет такой цвет благодаря тому, что он не очищен. В идеале коричневый сахар должен быть нерафинированным. Коричневый сахар содержит в своем составе и органические вещества, и сок растений, но их содержание невелико! Тростниковый сахар может быть и белым (это рафинированный тростниковый сахар). Белый сахар – это продукт, подвергнутый рафинированию (промышленный процесс, очищающий природное сырье от примесей). В коричневом сахаре 377 калорий, а в обычном рафинированном 387 калорий, то есть различия не особо ощутимы. Для поджелудочной железы нет никакой разницы, будете вы есть коричневый или белый сахар, потому что приближаться к ожирению и диабету вы будете с одинаковой скоростью.


Источник →

Опубликовано 26.05.2018 в 15:09
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Eвтеев
Владимир Eвтеев 28 мая, в 07:03 Хорошо написано!
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Сейчас обсуждается
О химической и нехимической зависимости

О химической и нехимической зависимости

Психология зависимости, виды и терапия аддиктивного поведения Аддиктология (наука об аддиктивном (зависимом) поведении) объединяет

15 ноя 17, 10:57
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОЧЕМУ МУЖЧИНА НЕ ХОЧЕТ ОТНОШЕНИЙ И ПРИ ЭТОМ НЕ ОТПУСКАЕТ?

ПОЧЕМУ МУЖЧИНА НЕ ХОЧЕТ ОТНОШЕНИЙ И ПРИ ЭТОМ НЕ ОТПУСКАЕТ?

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПАРТНЕР ПОСТАВИЛ ОТНОШЕНИЯ НА ПАУЗУ Автор: Марианна Абравитова Как часто мы, женщины, попадаем в отношения, когда мужчина вроде и с н

17 дек, 09:48
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 декабря - День Святителя Николая Чудотворца.

19 декабря - День Святителя Николая Чудотворца.

Когда празднуется память святителя Николая Чудотворца Святителю Николаю в православном церковном календаре посвящен не один праздник. 19 декабря

18 дек, 10:46
+4 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП-6 вкусных и нежных салатов с пекинской капустой.

ТОП-6 вкусных и нежных салатов с пекинской капустой.

Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты! Мы собрали для вас 6 лучших рецептов. Забирайте в коллекцию! 1. Салат «Быстро и вкусно» Ингред

13 дек, 09:45
+3 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Анна Халприн (95 лет), танцующая с Богом.

Анна Халприн (95 лет), танцующая с Богом.

В 51 год американка Анна Халприн медленно умирала. Врачи диагностировали у нее тяжелый, неизлечимый рак кишечника. Все, что ост

18 дек, 09:34
+19 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 причесок, которые выдают в девушке провинциалку, и чем их заменить.

10 причесок, которые выдают в девушке провинциалку, и чем их заменить.

Провинциал — это ярлык, который связан не только с происхождением человека, но и с его внешним видом. И дьявол, как мы знаем, кроется в деталях. Д

17 дек, 16:41
-7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 фото «до и после», которые в двух кадрах расскажут, что такое время.

19 фото «до и после», которые в двух кадрах расскажут, что такое время.

Фотография — одно из лучших изобретений человечества. Это доступная каждому машина времени, позволяющая в любой момент вернуться в прошлое, всп

15 дек, 23:48
+42 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КиноЛяпы "Пираты 20 века".

КиноЛяпы "Пираты 20 века".

Ляп №1 После того, как пираты на лодке проплыли сквозь грот, Сергей и Микоша вплавь отправляются вслед за бандитами. Перед их погружени

14 дек, 19:45
+3 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 жестких СОВЕТОВ про отношения, которые работают.

15 жестких СОВЕТОВ про отношения, которые работают.

Когда женщина говорит: «Я любила», — это часто история не про любовь. Это история про драгдилера, который поставляет ей необходимые страдания. А здоровая

12 дек, 12:11
+18 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
2 шикарных упражнения для женщин, которые приведут в форму проблемные зоны.

2 шикарных упражнения для женщин, которые приведут в форму проблемные зоны.

У всякого занятия должна быть цель. И если женщина делает упражнения дома, то это цель — красота тела. Выполнение первого упражнения делает

13 дек, 16:49
+18 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ксения Кононава (Самойлова)
Мария Левченко
Написано очень точно
Мария Левченко ПОЧЕМУ МУЖЧИНА НЕ ХОЧЕТ ОТНОШЕНИЙ И ПРИ ЭТОМ НЕ ОТПУСКАЕТ?
Lubov
ольга ежова (Варламова)
Спасибо.
ольга ежова (Варламова) ТОП-6 вкусных и нежных салатов с пекинской капустой.
НИНА КОТЛЯЧКОВА
Спасибо,  АННА,   ВЫ  мне  помогли   ОБРЕСТИ  СЕБЯ !!!
НИНА КОТЛЯЧКОВА Анна Халприн (95 лет), танцующая с Богом.
Анна Степанова
Светлана Сушкевич (Яблонская)
*
Светлана Сушкевич (Яблон… 19 декабря - День Святителя Николая Чудотворца.
Елена555