Ирина Михайловна предлагает Вам запомнить сайт «Мир женщины»
Вы хотите запомнить сайт «Мир женщины»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты прекрасна, спору нет

Читать

Вы бы не додумались: 12 самых неожиданных лайфхаков для кухни

развернуть

 Мы привыкли делать эти вещи совсем иначе. Зная крутые кулинарные лайфхаки, можно во много раз упростить процесс готовки и избежать лишней головной боли.

Вы бы не додумались: 12 самых неожиданных лайфхаков для кухни

 На кухне можно экспериментировать бесконечно. Кстати, к этому творческому порыву относится не только создание новых гастрономических шедевров, но и оптимизация кулинарных процессов. Зная определенные секреты и тонкости, можно стократно упростить себе жизнь и выполнять сложные задачи в два счета. 

Предлагаем выучить 12 крутых кулинарных лайфхаков из нашего обзора наизусть. Они помогут вам приготовить крутой ужин, когда совсем нет свободного времени, и нарезать сыр на тончайшие ломтики, когда того требуют вкусовые рецепторы. 

1. Остатки соуса

Вы приготовили еду, но осталось немного соуса? Вовсе не обязательно его выкидывать. Можно заморозить соус в формочках для льда. Когда времени на приготовление полноценного обеда или ужина не будет, просто достаньте пару кубиков из морозилки и добавьте в пасту. Прогрейте блюдо в микроволновке и наслаждайтесь экспресс-ужином. 

2. Сок цитрусовых

Во многих рецептах требуется сок цитрусовых. Чаще всего это лимон и лайм. Сок цитрусовых круто украшает салаты и рыбные блюда. Это полезная и низкокалорийная заправка. Чтобы выжать из цитрусовых максимум сока без потерь, следует предварительно прогреть плоды в микроволновой печи. Эффект вас приятно удивит!

3. Ложка без горки

Если вам для какого-нибудь рецепта понадобилась чайная или столовая ложка сыпучего ингредиента, то берите на вооружение этот крутой лайфхак. Заклейте часть банки малярной лентой. Когда наберете вещество в ложку, просто проведите ею вдоль края ленты. От горки не останется и следа, а в рецепт вы добавите ровно то количество ингредиента, которое от вас требуется. 

4. Тонкие ломтики сыра

Чтобы тонко нарезать ломтики сыра, нужно хорошенько постараться или просто воспользоваться овощечисткой. С ее помощью можно нарезать настолько тонкие и ровные ломтики сыра, что все гости будут приятно удивлены вашим мастерством. Будьте аккуратны и не порежьтесь. 

5. Сушеная зелень

Если после приготовления какого-либо блюда, у вас осталось большое количество рубленой зелени, не спешите ее выбрасывать. Отправьте зелень в микроволновую печь на пару минут при максимальной мощности. Она подсушится и станет пригодной для хранения в герметичном пакете. Смело можете использовать ее в следующий раз. 

6. Ложка в кастрюле

Наверняка с вами такое случалось: размешали суп, оставили ложку в кастрюле, а она взяла и упала в кипящую воду. Привет, головная боль и спасательные операции по вызволению нагретого металла из воды. Как же закрепить ложку на стенке кастрюли? Обмотайте ее основание обычной резинкой в несколько раз. Готово!

7. Банки с вареньем

Предыдущий пункт — не единственный способ применения обычной резинки на кухне. Если вы хрупкая девушка, то вам эта простая вещь поможет открыть желанную банку с малиновым или вишневым вареньем. Сделать это без помощи мужчины довольно сложно, но этот способ вас приятно удивит. 

8. Разделочная доска

Разделочная доска предательски скользит по столу? Мы знаем, как ее остановить. Намочите бумажное полотенце и положите под доску. Это удивительно, но скользить она действительно перестанет. Вот такой крутой лайфхак!

9. Спагетти вместо спички

Звучит как название абсурдной драмы, но это правда! Если вдруг спичек в доме не осталось, а вам срочно нужно создать обстановку романтики или уюта с помощью ароматизированных свечей, то отправляйтесь на кухню за спагетти. И вот свеча уже вовсю горит. 

10. Хвостики лука

Тяжело в этом признаться (ведь время назад не вернуть), но мы чистим лук неправильно! Как сделать это без потерь и потекшей туши? Очистите лук от шелухи, но оставьте при этом хвостики. Вы сможете быстро и легко нарезать лук, поддерживая его за эти самые хвостики. Затем их можно обрезать и удалить. 

11. Белоснежный рис

Как сварить идеальный белоснежный рис? Секрет прост. Во-первых, добавляйте рис только в кипящую воду. Во-вторых, добавьте в воду, в которой вы будете варить крупу, несколько капель лимонного сока или лимонную кислоту. Это главный залог действительно белоснежного и вкусного риса. 

12. Яичная скорлупа вместо ершика для бутылок

Грязные глубокие бутылки — это особая печаль. Если у вас в арсенале есть специальный ершик для чистки бутылок подходящей длины, то у вас нет повода тосковать. В противном же случае мытье такой посуды превращается в сложнейший квест. Делимся лайфхаком: насыпьте в бутылку яичную скорлупу, налейте немного воды и потрясите. Идеальный результат гарантирован!

Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости

источник


Опубликовано 29.11.2016 в 23:14

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила
Людмила 30 ноября 16, в 14:38 спасибо, пару вещей взяла на заметку :) Текст скрыт развернуть
1
Ольга Н
Ольга Н 30 ноября 16, в 15:25 про лук - чистейший бред, а яичная скорлупа жутко засоряет канализацию Текст скрыт развернуть
0
Светлана Голубева
Светлана Голубева 1 декабря 16, в 17:56 А вот №6 - вообще отпад- кто же резинку к горячей посуде прислоняет. Будет вам и ложка не в супе и резинка на краю кастрюли Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Сейчас обсуждается
Любопытные факты о кефире, которые убедят вас пить его чаще

Любопытные факты о кефире, которые убедят вас пить его чаще

Кефир! Мы его любим и помним ещё из детства. Но в последние годы на первый план вышли йогурты, которые везде рекламируют и рекомендуют. Мы категорически не с

25 апр, 00:18
+7 3
ЗАКОЛДОВАННОЕ МЕСТО

ЗАКОЛДОВАННОЕ МЕСТО

Работодатель истерично искал коммерческого директора и обязательно мужчину, ибо женщина в декрет уйдет. Трижды до этого обжигался на этом. Отмел кучу классных

25 апр, 20:00
+7 2
Новолуние 26 апреля 2017. Чудеса всегда приходят неожиданно!

Новолуние 26 апреля 2017. Чудеса всегда приходят неожиданно!

Мне очень хочется, чтобы прямо сейчас, когда вы читаете первую фразу этой статьи про Новолуние 26 апреля , вы прониклись тем же самым настроением, которое испы

26 апр, 01:52
+17 3
Почему мужчины изменяют, но не уходят

Почему мужчины изменяют, но не уходят

С мужской изменой сталкиваются многие женщины. Кто-то закрывает глаза и предпочитает делать вид, что не происходит ничего. Кто-то выводит своего мужчину на раз

22 апр, 13:00
+3 10
Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!

Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!

Врачам нередко приходится выслушивать от своих пациентов глупые и несерьезные жалобы. Но больше всего в этом плане достается гинекологам и акушерам. Начитавшись ра

25 апр, 19:40
+21 2
Одежда с AliExpress. Обломы

Одежда с AliExpress. Обломы

AliExpress - крупнейшая мировая торговая площадка, где купить можно практически любой товар. Но я собрала подборку про одежду. Не знаю как вы, но лично я для себя

21 апр, 15:47
+7 13
5 вдохновляющих притч

5 вдохновляющих притч

1. Старый мудрый китаец шёл по заснеженному полю, когда увидел плачущую пожилую женщину. — Почему вы плачете? — спросил он. — Потому что я думаю о св

24 апр, 23:00
+13 1
Как Ассоль испортила советских девочек

Как Ассоль испортила советских девочек

Принято считать, что несколько поколений советских девочек испортили отнюдь не советские мальчики, а Михаил Булгаков и Антуан Экзюпери. Один заповедал им ни

23 апр, 20:23
-1 10
23 жестких, но чертовски точных совета о любви

23 жестких, но чертовски точных совета о любви

Здоровый цинизм практикующего психолога с 30-летним стажем Михаила Лабковского никого не оставляет равнодушным. Но стоит признать, за кажущейся резкостью очен

24 апр, 11:45
+27 5
7 полезных советов по стилю от Александра Васильева

7 полезных советов по стилю от Александра Васильева

Александр Васильев — известный историк моды, художник, декоратор и почетный член Российской Академии художеств. Кажется, этот человек знает о моде всё. И не только

24 апр, 11:50
+29 2
Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии