Ирина Михайловна предлагает Вам запомнить сайт «Мир женщины»
Вы хотите запомнить сайт «Мир женщины»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты прекрасна, спору нет

Читать

ВЫБЕРИТЕ ПОНРАВИВШУЮСЯ РУНУ И УЗНАЙТЕ, ЧТО ЖДЕТ ВАС В БУДУЩЕМ

развернуть

Хлеб – всему голова. Но все, конечно, начинается гораздо раньше, а именно, в тот момент, когда хозяйка решит испечь хлеб самостоятельно. И если отойти от каждодневной рутинности приготовления еды и посмотреть под другим углом, то можно увидеть нечто большее. Приготовление хлеба сродни таинству – замешивание теста, выпекание, радость от того, что получилось. Этот процесс несет огромную энергетику добра, мира и хороших эмоций в дом. Ведь тесто не замешивают в плохом настроении, это всегда сплошной позитив. Внесите больше света в свой дом, попробуйте сделать хлеб, по цвету напоминающий солнышко и по вкусу способному вызвать улыбку. Кукурузный хлеб с начинкой из помидоров, брынзы, творога и маринованного перца.

Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощей
Категория: хлеб.

Способ приготовления: в духовке.

Состав ингредиентов

  • пшеничная мука 450-500 г
  • кукурузная мука 100-120 г
  • кефир + молоко (или просто кефир) 370 мл
  • соль 2 ч. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • масло сливочное 20 г
  • масло растительное 2 ст. л.
  • дрожжи 2 ч. л.
  • куркума 1 ч. л.

для начинки:

  • творог 200 г
  • помидор
  • брынза 150 г
  • маринованный перец порезанный 6 столовых ложек.

Приготовление

  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейВозьмите небольшую посуду, например чашку. Всыпьте указанное количество дрожжей.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейВлейте небольшое количество воды, столько, чтобы дрожжи смогли раствориться, перемешайте и оставьте на 5 минут. У вас должна получиться жидкость «дрожжевого цвета».
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейКефир влейте в посуду, в которой собираетесь замешивать тесто. Сюда же добавьте дрожжи. Рецепт предполагает использование кефира или смеси кефира и молока, выбирайте исходя из продуктов, которые есть в наличии.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейТеперь добавьте соль.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейВсыпьте сахар и куркуму. Хорошо перемешайте.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейДобавьте мягкое сливочное масло, а также растительное. Если у вас есть только в наличии растительное масло, можете использовать его.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейДобавьте кукурузную муку. В данном рецепте используется кукурузная крупа (как манка), также можно использовать обычную кукурузную муку, разницы большой не будет, наоборот, с этим вариантом будет даже легче.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейКефирную смесь и кукурузную муку хорошо перемешайте.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейНачните добавлять пшеничную муку. Не сыпьте ее всю сразу, лучше разделите на несколько частей.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейКаждую порцию муки перемешивайте ложкой и смотрите, как создается плотность. Вам может понадобиться меньшее количество, чем указанно в рецепте.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейПод конец замесите тесто руками, переложите на стол и продолжайте месить около 5-7 минут.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейПереложите тесто в емкость, в которой производился замес, прикройте салфеткой и отправьте в теплое место, чтобы оно подошло. Обычно вам понадобиться 30-60 минут, в зависимости от температуры и дрожжей.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейПока подходит тесто можно приготовить начинку. Для этого помидоры и брынзу нарежьте кубиками.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейКогда тесто подойдет, обомните его. Переложите на стол и раскатайте тонкий пласт.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейРазложите творог по центру и посыпьте солью и черным перцем.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейВыложите поверх помидоры, маринованный перец и брынзу.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейСоберите края теста в мешочек и зафиксируйте.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейДля красивого внешнего вида, положите хлеб швом вниз.
  • Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощейВыпекайте кукурузный хлеб с сыром и овощами при 180 градусах Цельсия до румяной корочки сверху и аромата, который начнет распространяться по кухне.
  • Примечание:
    • Для начинки можно использовать любые продукты, которые есть дома. Свежие и маринованные овощи, куриное мясо, бекон и разные виды сыров.
      Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощей
    • Также с добавлением кукурузной муки можно приготовить вкусные кукурузные блины.
  • published on za100le-online.ru/ according to the materials na-vilke.ru


    Источник →

    Опубликовано 15.03.2017 в 19:37

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    татьяна шавырина
    татьяна шавырина 16 марта, в 00:06 Будем посмотреть Текст скрыт развернуть
    0
    Алевтина Волкова
    Алевтина Волкова 16 марта, в 00:53 А где же остальные руны? Их всего 24,а здесь только 12,половина! Текст скрыт развернуть
    0
    Неля S.
    Неля S. 16 марта, в 11:29 Значение выбранной руны !!!!!!!!!!!++++++
    Поживём-увидим......
    Текст скрыт развернуть
    0
    Показать новые комментарии
    Показаны все комментарии: 3
    Комментарии Facebook
    Сейчас обсуждается
    Антивозрастной косметики как таковой не бывает!

    Антивозрастной косметики как таковой не бывает!

    Обычно я не знаю, что делать в том или ином случае, при такой-то или такой коже, но я знаю какие косметические средства будут эффективны, например, для увлаж

    22 ноя, 15:07
    +5 1
    Комплекс упражнений «Возвращение молодости»

    Комплекс упражнений «Возвращение молодости»

    Комплекс упражнений «Возвращение молодости»: избавься от застоявшейся энергии! Комплекс упражнений «Возвращение молодости» — начальный этап даосской оздорови

    21 ноя, 18:35
    +34 6
    Урок, который стоит выучить каждому

    Урок, который стоит выучить каждому

    Это не выдумка, это абсолютно реальная история, произошедшая в 1967 году в Калифорнии. Рон Джонс преподавал историю в средней школе Эллвуда

    22 ноя, 11:48
    +12 1
    Красивое старение: как в 60 быть в отличной форме.

    Красивое старение: как в 60 быть в отличной форме.

    Как-то в одной закрытой фейсбук-группе, где девушки увлеченно обсуждают темы молодости и красоты, одна женщина опубликовала в комментариях свою фотографию со с

    14 ноя, 13:36
    +6 2
    Самородок из глубин России: скончался певец Дмитрий Хворостовский

    Самородок из глубин России: скончался певец Дмитрий Хворостовский

    МОСКВА, 22 ноя — РИА Новости. Народный артист России, всемирно известный оперный певец Дмитрий Хворостовский скончался на 56-м году жизни ночью в Лондоне. Не

    22 ноя, 15:13
    +1 1
    6 золотых правил нестареющих красоток

    6 золотых правил нестареющих красоток

    6 золотых правил нестареющих красоток: чем раньше начнешь, тем лучше. Вы заметили, что некоторые женщины с возрастом становятся только

    18 ноя, 14:23
    +35 1
    Анастасия Волочкова об авторе интимных снимков: «Мужчины Кавказа не пожмут ему руки…»

    Анастасия Волочкова об авторе интимных снимков: «Мужчины Кавказа не пожмут ему руки…»

    В новом выпуске программы «Специальный выпуск с Вадимом Такменевым», выходящей в эфир на НТВ, российская балерина Анастасия Волочкова встретилась с бывшим

    21 ноя, 20:58
    -1 1
    Неожиданный рецепт красоты!

    Неожиданный рецепт красоты!

    На сайте Татьяны Чкаловой, тренера по фитнесу для лица, которая известна тем, что полностью восстановила свое лицо после инсульта, появилась любопытная статья.

    18 ноя, 19:12
    +13 5
    Хотите быть долгожителем?

    Хотите быть долгожителем?

    Хотите быть долгожителем? Применяйте эти советы японцев Прикладывайте сотовый телефон к левому уху. Не пейте кофе больше 1 раза в сутки. Не запива

    21 ноя, 13:24
    +8 2
    17 сакральных буддистских мудр для здоровья и красоты

    17 сакральных буддистских мудр для здоровья и красоты

    Наши руки отражают все наши внутренние органы, тем самым с помощью мудр у нас есть возможность управлять здоровьем, поддерживать духовное и эмоциональное состоян

    20 ноя, 16:24
    +3 1
    Читать
    Запомнить

    Поиск по блогу

    Последние комментарии

    татьяна кумскова
    замечательная статья. спасибо!
    татьяна кумскова Антивозрастной косметики как таковой не бывает!
    Лера
    Конечно, на носках... А потом опуститься на пятки. Это у них ошибка.
    Лера Комплекс упражнений «Возвращение молодости»
    Людмила Филиппова
    Annava Bdfyjdf
    Михаил Пасечник
    вечная память, прекрасный певец!
    Михаил Пасечник Самородок из глубин России: скончался певец Дмитрий Хворостовский
    Полина
    Татьяна Гладкова
    Вера Зюбан