Ирина Михайловна предлагает Вам запомнить сайт «Мир женщины»
Вы хотите запомнить сайт «Мир женщины»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты прекрасна, спору нет

Читать

Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…

развернуть
Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины. Поэтому каждая хозяйка часто задается вопросом: что же вкусного приготовить из этого овоща? Существует множество рецептов блюд из кабачков, но мы уделим внимание коронному!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью! Запомни несколько советов, чтобы блюдо получилось изумительным.

Обязательно отожми сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.

Рулетики из кабачков

Ингредиенты

  • 300 г кабачка
  • 100 г мясного фарша
  • 50 г шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 50 г лука
  • 3 ст. л. сметаны
  • 50 г сыра
  • 30 г укропа

Приготовление

  1. Натри половинку кабачка на крупной терке.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  2. Соедини кабачок, яйцо, манку, муку, соль и перец в небольшой емкости.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  3. Раздели смесь на три равные части, чтобы испечь блины.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  4. Застели противень бумагой для выпечки и сформируй на ней три продолговатых блина. Выпекай кабачковое тесто примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

    Не забудь перевернуть блины, чтобы обе стороны получились румяными. Одну сторону не выпекай до конца, так будет легче свернуть рулет.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

  5. Мелко нарежь лук и грибы, затем добавь фарш и обжарь всё до полной готовности мяса.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  6. Поверх блинов выложи слой из фарша с грибами и сверни рулеты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  7. Приготовь смесь из сметаны, тертого сыра и укропа. Перед подачей смажь рулеты этим соусом и отправь в духовку на 2 минуты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулеты с мясом и грибами — чрезвычайно сытное блюдо. Попробуй приготовить его к ужину — не пожалеешь!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Обязательно делись своими кулинарными шедеврами в комментариях, возможно, ты вдохновишь нас на написание отличной статьи!

источник


Опубликовано 17.07.2017 в 00:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Сейчас обсуждается
Как замедлить гормональное старение?

Как замедлить гормональное старение?

Как замедлить гормональное старение? Важные советы для женщин, которым за 40 После 40 лет начинают звучать первые «звоночки», напомин

20 янв, 18:57
+14 3
Модные правила, благодаря которым вы всегда будете выглядеть Шикарно!

Модные правила, благодаря которым вы всегда будете выглядеть Шикарно!

Я никогда не осуждал женщин, которые хотят хорошей жизни, я лишь не понимал мужчин, которые жалуются, что женщинам нужны только деньги… А сами вед

21 янв, 14:21
+2 1
50 лет душа в душу. Магия брака Инны Чуриковой.

50 лет душа в душу. Магия брака Инны Чуриковой.

Одна из самых харизматичных и блестящих актрис отечественного кинематографа может похвастаться яркими ролями и отсутствием стереотипа по отноше

20 янв, 21:29
+3 1
"Психологические таблетки блаженства и оптимизма"

"Психологические таблетки блаженства и оптимизма"

"Психологические таблетки блаженства и оптимизма" от вируса одиночества и безысходной печали Инны Бронштейн Инна Бронштейн действител

20 янв, 21:32
+8 1
Шуточное выступление Николая Цискаридзе.

Шуточное выступление Николая Цискаридзе.

Даже шутя, он великолепен! Николай Цискаридзе – знаменитый артист балета, народный артист Российской Федерации, обладатель многих танцевальны

19 янв, 15:57
+3 3
Письмо умершему (инструменты из цикла "Пережить горе")

Письмо умершему (инструменты из цикла "Пережить горе")

От автора: Смерть разлучает нас внезапно. Мы теряем, не успев проститься с важными людьми. Мы о многом сожалеем и это не дает нам

20 янв, 11:06
+3 1
Пугачева в лосинах затмила Шарапову в «нелепом» наряде

Пугачева в лосинах затмила Шарапову в «нелепом» наряде

Алла Пугачева произвела фурор на светской вечеринке, продемонстрировав стройную фигуру Примадонна отечественного шоу-бизнеса затмила телеведущую Арину Шарапо

18 янв, 15:22
-9 10
20 изображений, которые покажут, какие мышцы вы растягиваете.

20 изображений, которые покажут, какие мышцы вы растягиваете.

Р астяжка необходима не только для тех, кто активно занимается спортом, но и тем, кто ведет сидячий образ жизни. Сайт делится разраб

19 янв, 16:08
+12 4
Семейные фотографии легендарных советских актёров

Семейные фотографии легендарных советских актёров

Семейные фотографии легендарных советских актёров, которые вы ещё не видели (22 фото) Эти знаменитые и замечательные актёры, актрисы и режиссёры не нуждаются в п

19 янв, 12:57
+2 2
Как общаться с людьми, которые переживают смерть близкого человека прямо сейчас.

Как общаться с людьми, которые переживают смерть близкого человека прямо сейчас.

Фото: Иван Орлов Мы все сталкиваемся с потерями. те, кому уже приходилось их переживать, помнят это состояние падения, шок и испуг: что делать, как быть

17 янв, 11:07
+5 5
Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Ксения Владимирская
ничего конкретного так общее бла-бла-бла
Ксения Владимирская Как замедлить гормональное старение?
Лена Лена
Свой стиль, чувство меры и деньги!
Лена Лена Модные правила, благодаря которым вы всегда будете выглядеть Шикарно!
Джумагуль Тулеуова
Natalia Tuchina
А мне прямо до слёз стало грустно.
Natalia Tuchina "Психологические таблетки блаженства и оптимизма"
Татьяна Татьяна
Ничего нового
Татьяна Татьяна Как замедлить гормональное старение?
Лена Helena
Благодарю)
Лена Helena Как замедлить гормональное старение?
лидия Бурмистрова (===0===)
ай, молодец какой, Николай!))) Браво!!!
лидия Бурмистрова (===0=… Шуточное выступление Николая Цискаридзе.
Елена Валиуллина (Белоус)