Ирина Михайловна предлагает Вам запомнить сайт «Мир женщины»
Вы хотите запомнить сайт «Мир женщины»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты прекрасна, спору нет

Читать

Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…

развернуть
Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины. Поэтому каждая хозяйка часто задается вопросом: что же вкусного приготовить из этого овоща? Существует множество рецептов блюд из кабачков, но мы уделим внимание коронному!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью! Запомни несколько советов, чтобы блюдо получилось изумительным.

Обязательно отожми сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.

Рулетики из кабачков

Ингредиенты

  • 300 г кабачка
  • 100 г мясного фарша
  • 50 г шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 50 г лука
  • 3 ст. л. сметаны
  • 50 г сыра
  • 30 г укропа

Приготовление

  1. Натри половинку кабачка на крупной терке.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  2. Соедини кабачок, яйцо, манку, муку, соль и перец в небольшой емкости.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  3. Раздели смесь на три равные части, чтобы испечь блины.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  4. Застели противень бумагой для выпечки и сформируй на ней три продолговатых блина. Выпекай кабачковое тесто примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

    Не забудь перевернуть блины, чтобы обе стороны получились румяными. Одну сторону не выпекай до конца, так будет легче свернуть рулет.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

  5. Мелко нарежь лук и грибы, затем добавь фарш и обжарь всё до полной готовности мяса.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  6. Поверх блинов выложи слой из фарша с грибами и сверни рулеты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  7. Приготовь смесь из сметаны, тертого сыра и укропа. Перед подачей смажь рулеты этим соусом и отправь в духовку на 2 минуты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулеты с мясом и грибами — чрезвычайно сытное блюдо. Попробуй приготовить его к ужину — не пожалеешь!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Обязательно делись своими кулинарными шедеврами в комментариях, возможно, ты вдохновишь нас на написание отличной статьи!

источник


Опубликовано 17.07.2017 в 00:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Сейчас обсуждается
Рождество Пресвятой Богородицы 21 сентября. Что противопоказано делать женщинам в этот праздник!

Рождество Пресвятой Богородицы 21 сентября. Что противопоказано делать женщинам в этот праздник!

Богородица, Богоматерь, мать дева Мария, мать Иисуса Христа. Она считается «молитвенницей», заступницей за женщин перед Богом. История праздника Праздник уста

20 сен, 23:05
+14 2
20 самых красивых платьев с церемонии «Эмми 2017»

20 самых красивых платьев с церемонии «Эмми 2017»

Фото: Gettyimages.ru Николь Кидман в Calvin Klein Большинство гостий церемонии «Эмми 2017» поставили на классику red carpet — красно

20 сен, 13:54
+7 1
18 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ИСЦЕЛЕНИЯ. АКТИВИРУЙТЕ ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ!

18 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ИСЦЕЛЕНИЯ. АКТИВИРУЙТЕ ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ!

Вы сами запускаете все целительные процессы. Ни от кого не зависите и никому не платите. Все целительные силы уже есть в вас, и вы их просто активируете эт

17 сен, 01:16
+22 1
Инструкция от психолога Евгении Брайт. Вы можете считать это сказкой или самой ценной в мире информацией

Инструкция от психолога Евгении Брайт. Вы можете считать это сказкой или самой ценной в мире информацией

Формулируйте свои желания на языке вселенной – Господи, как хочется шоколада! Такими словами нас встретила пограничница в аэропорту Санто-Доминго. Мест

20 сен, 22:59
+16 2
15 шикарных причёсок на короткие волосы

15 шикарных причёсок на короткие волосы

Причёска — важная часть образа каждой девушки. А в летнее время выбор становится ещё больше, ведь не надо думать о «совмещении» причёски и зимней шапки. Идеаль

19 авг, 20:48
+40 15
Сила юбки: почему важно, чтобы женщины носили юбки и платья

Сила юбки: почему важно, чтобы женщины носили юбки и платья

Прямо сегодня одевайте длинную юбку либо платье и привыкайте ощущать себя истинной женщиной! ИСТОЧНИК Юбка во все времена считалась основным атри

20 сен, 07:19
+27 30
Потомки дворян на советских экранах: 5 актеров, скрывавших свое аристократическое происхождение

Потомки дворян на советских экранах: 5 актеров, скрывавших свое аристократическое происхождение

В наши дни звезды не упускают случая упомянуть о своих именитых предках и пытаются найти дворянские корни даже там, где их не было, а во времена СССР правду об

18 сен, 17:26
+21 16
ВАЖНЫЕ СЕКРЕТЫ, О КОТОРЫХ НЕ РАССКАЖЕТ НИ ОДИН ПАРИКМАХЕР

ВАЖНЫЕ СЕКРЕТЫ, О КОТОРЫХ НЕ РАССКАЖЕТ НИ ОДИН ПАРИКМАХЕР

Вышла из парикмахерской – красавица, копна блестящих волос на голове струится по плечам, волосок к волоску. Повторила то же самое дома – и сплошное разочаро

19 сен, 00:31
+49 5
12 животных, которым есть что рассказать людям о любви и страсти

12 животных, которым есть что рассказать людям о любви и страсти

Зря мы считаем, что только люди способны на яркие и нежные проявления симпатии. Немало примеров в животном мире, когда братья наши меньшие удивительным образом в

20 сен, 14:29
+6 1
Где искать мужа, почему под него нельзя подстраиваться и чем опасен мужчина, который не может без вас жить

Где искать мужа, почему под него нельзя подстраиваться и чем опасен мужчина, который не может без вас жить

3 сексуальных расстройства у женщин Известный психотерапевт Михаил Литвак раскрыл секрет, где искать мужа, почему под него нельзя подстраиваться и

16 сен, 21:02
+7 6
Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

nina slinkina
ирэн зигфридовна Пауль
Николь...Мишель...Лиа.. у них красивые платья...
ирэн зигфридовна Пауль 20 самых красивых платьев с церемонии «Эмми 2017»
ТАТЬЯНА ИВЛЕВА
Елена Пичкалева (Карлина)
татьяна шавырина
Татьяна Болкуненко
Инна
Cogito