Ирина Михайловна предлагает Вам запомнить сайт «Мир женщины»
Вы хотите запомнить сайт «Мир женщины»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ты прекрасна, спору нет

Читать

Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…

развернуть
Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины. Поэтому каждая хозяйка часто задается вопросом: что же вкусного приготовить из этого овоща? Существует множество рецептов блюд из кабачков, но мы уделим внимание коронному!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью! Запомни несколько советов, чтобы блюдо получилось изумительным.

Обязательно отожми сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.

Рулетики из кабачков

Ингредиенты

  • 300 г кабачка
  • 100 г мясного фарша
  • 50 г шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 50 г лука
  • 3 ст. л. сметаны
  • 50 г сыра
  • 30 г укропа

Приготовление

  1. Натри половинку кабачка на крупной терке.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  2. Соедини кабачок, яйцо, манку, муку, соль и перец в небольшой емкости.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  3. Раздели смесь на три равные части, чтобы испечь блины.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  4. Застели противень бумагой для выпечки и сформируй на ней три продолговатых блина. Выпекай кабачковое тесто примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

    Не забудь перевернуть блины, чтобы обе стороны получились румяными. Одну сторону не выпекай до конца, так будет легче свернуть рулет.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

  5. Мелко нарежь лук и грибы, затем добавь фарш и обжарь всё до полной готовности мяса.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  6. Поверх блинов выложи слой из фарша с грибами и сверни рулеты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  7. Приготовь смесь из сметаны, тертого сыра и укропа. Перед подачей смажь рулеты этим соусом и отправь в духовку на 2 минуты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулеты с мясом и грибами — чрезвычайно сытное блюдо. Попробуй приготовить его к ужину — не пожалеешь!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Обязательно делись своими кулинарными шедеврами в комментариях, возможно, ты вдохновишь нас на написание отличной статьи!

источник


Опубликовано 17.07.2017 в 00:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Сейчас обсуждается
КАК РАСПОЗНАТЬ ПОРЧУ И УЗНАТЬ, КТО ЕЕ НАВЕЛ

КАК РАСПОЗНАТЬ ПОРЧУ И УЗНАТЬ, КТО ЕЕ НАВЕЛ

Порча — один из самых распространенных способов негативного воздействия на человека. Она несет в себе большую угрозу здоровью и благополучию, поэтому необходимо к

1 июн 17, 08:16
+15 7
КАК ПО ОДЕЖДЕ ЛЕГКО УЗНАТЬ СЧАСТЛИВУЮ ЖЕНЩИНУ: 5 ОСНОВНЫХ ОТЛИЧИЙ.

КАК ПО ОДЕЖДЕ ЛЕГКО УЗНАТЬ СЧАСТЛИВУЮ ЖЕНЩИНУ: 5 ОСНОВНЫХ ОТЛИЧИЙ.

У каждой счастливой женщины есть свои секретики и хитрости поддержания благополучия, гармонии в жизни. И для каждого залог счастья заключаетс

24 апр, 14:27
+24 31
Прекрасный выбор на лето: 15 очаровательных длинных платьев.

Прекрасный выбор на лето: 15 очаровательных длинных платьев.

Дизайнеры подготовили тренды для тех, кто желает легкости и свежести. Длинное платье — поистине божественная деталь женского гардероба. Вряд ли н

23 апр, 16:54
+29 3
10 упражнений, которые оживят твои суставы.

10 упражнений, которые оживят твои суставы.

10 упражнений, которые оживят твои суставы. Ощущение легкости гарантировано! Эти упражнения помогут тебе не только избавиться от боли и хруста в

21 фев, 18:21
+11 2
Я с тобой не разговариваю: что такое НАСИЛИЕ МОЛЧАНИЕМ.

Я с тобой не разговариваю: что такое НАСИЛИЕ МОЛЧАНИЕМ.

Photo by Magdalena Berny. Насилие молчанием. Когда моя мать злилась или была недовольна, она начинала вести себя та

25 апр, 08:40
+10 2
Возвращаем объем зоне вокруг рта.

Возвращаем объем зоне вокруг рта.

Мамада Йошико » Один из индикаторов старения – это истончение области вокруг рта, деформация формы губ и нелюбимые всеми без исключения носогубные

24 апр, 16:34
+26 4
Семья напрокат

Семья напрокат

Семья напрокат «Два года назад 60-летний моряк начал брать в почасовую аренду жену и дочь», – звучит дико, но именно так начинается история The New York

24 апр, 20:28
0 1
Тишина гораздо важнее для мозга, чем мы думаем, считают ученые

Тишина гораздо важнее для мозга, чем мы думаем, считают ученые

Молчание — золото, и наука это подтверждает. Когда вы в последний раз находились в полной тишине: без звуков телефона, без включенного в фоновом ре

22 апр, 14:52
+8 2
ТОП-10 витаминов для красивой кожи, которые мы можем получить из пищи.

ТОП-10 витаминов для красивой кожи, которые мы можем получить из пищи.

Евгения Макурина Красивая, чистая, гладкая кожа без акне, прыщей, пигментных пятен и морщин – мечта каждой женщины

23 апр, 14:24
+3 1
Стиль Амаль Клуни: деловые образы, которые хочется повторить.

Стиль Амаль Клуни: деловые образы, которые хочется повторить.

Кажется, что у Амаль Клуни есть абсолютно всё: красота, ум, прекрасная карьера, двое детишек и муж, о котором мечтаю

22 апр, 14:58
+19 2
Читать
Запомнить

Поиск по блогу

Последние комментарии

Гестия Гестия
Ольга Орлова
)))
Имхо - не дай Бог такого счастья...)
Ольга Орлова КАК ПО ОДЕЖДЕ ЛЕГКО УЗНАТЬ СЧАСТЛИВУЮ ЖЕНЩИНУ: 5 ОСНОВНЫХ ОТЛИЧИЙ.
Tatyana ...
Nathaline .
Tatyana ...
Nathaline .
Nathaline .
Виктория Чайка