Мир женщины

21 316 подписчиков

Свежие комментарии

  • Надежда Михальчук
    дайте их адрес, пенсию получу 07.06.2020 ну так и быть тыщенку вышлюКоммунисты России...
  • Natali
    Кактусы такие и подобные у многих в квартирах цветут, розы подобные есть в продаже, по обычной цене, разнообразие орх...Самые дорогие цве...
  • Natali
    Переводная глупая статья.Самые дорогие цве...

Лимонный мармелад в домашних условиях


Лимонный мармелад в домашних условиях

Сладости будем готовить сами в домашних условиях на собственных кухнях! Если и вам нравится такая идея, то присоединяйтесь ко мне и запасайтесь натуральными ингредиентами для приготовления конфет в домашних условиях.

Сегодня будем готовить лимонный мармелад. Посмотрите, пожалуйста, на первое фото конфет. Вы видите, какой у них красивый желтый цвет? Я не использовала ни капли красителей! Все максимально натуральное, поэтому рекомендую подобные сладости давать даже детям.

Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты:
— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения

Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать в следующих топиках).

Лимонный мармелад в домашних условиях

Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).

Лимонный мармелад в домашних условиях

400 г сахара и 120 мл воды смешиваем 

Лимонный мармелад в домашних условиях

и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.

Лимонный мармелад в домашних условиях

Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин. 

Лимонный мармелад в домашних условиях

Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.

 

Лимонный мармелад в домашних условиях

Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.

Лимонный мармелад в домашних условиях

Готовый мармелад разрезаем на кубики,

Лимонный мармелад в домашних условиях

которые обмакиваем в сахар со всех сторон.

Лимонный мармелад в домашних условиях
Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных. Вот оно – наслаждение от сладостей! Вот он – красивый натуральный цвет конфет без красителей!

Приятного аппетита!

использованы материалы источника

Картина дня

наверх